想过将美味做成三明治吗!不仅方便携带,而且冷热皆宜,当成早餐,午餐,晚餐都可以,更是很适合上班族们带到办公室去吃,食材随心变换,干净卫生,又能为忙碌的一天的身体补充营养。今天为大家带来三款难易程度不同的明治食谱,让你天天创造惊喜。这里推荐使用西班牙
特级初榨橄榄油
,来创造低脂美味又营养的美食。
初级:番茄三文鱼三明治做法
将三文鱼洗净,切片,用少许盐与黑胡椒粉腌制片刻。
烧热锅倒入少许西班牙特级初榨橄榄油。
放入腌过的三文鱼,两面煎熟,捞出。
将番茄洗净,切成片,蔬菜切好。
吐司按对角线切半,依次放上蔬菜、番茄和三文鱼,一道美味即大功告成。
中级:蛋香火腿三明治
把土司切去四周的边备用。
鸡蛋打入碗里,加入牛奶打匀,再放入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
把吐司片摆平,放上一片芝士,再片火腿,再放片芝士,最后盖上一片吐司做成三明治。
在平底煎锅里倒适量西班牙橄榄油,开启小火。
双手握住夹好了馅料的土司片,整个放入蛋液中稍稍泡一下就行。
放入锅内,煎至两面金黄后,将个侧面也竖起煎一下。
把吐司对切后装盘,可淋上蕃茄酱调味。
高级:碎牛排三明治
把新鲜的牛排洗净,厨房纸吸干水分后,把牛排两面抹上盐和胡椒粉腌制半小时的样子。
将洋葱,红辣椒,油渍橄榄准备好,并且切成碎丁。准备好芹菜叶,10克香醋备用。
不粘锅里倒入适量的橄榄油,放入牛排,按照自己喜爱的熟度煎好关火。
把煎好了的牛排切成碎粒备用。
不粘锅里加入少许香醋,放入洋葱,红辣椒和橄榄碎,加入牛肉粒,锅里材料翻炒入味。
把一个长面包分成两段,横向切开,不要切断。
面包里加入牛排肉即可。
学会自己做三明治了吗?早饭,晚饭都可以吃,带到办公室就餐也很方便。三明治本来就是个非常随意的餐食,你可以按照你的喜好改变配料,按照适合你自己口味和想法来做,创造出属于你自己的三明治食谱,赶紧自己动手试试吧,