时常有人吐槽腐国无美食，更有甚者说英国就是黑暗料理的天堂。无二君可以很负责任的说，
英国
的食物真的没有那么不堪好吗？据说，吐槽英国料理是惹毛英国人的最快方法，为了中英两国人民的友谊，无二君今天也要在这里给英国的食物正名！给大家介绍一些英国本土的传统美食！
英国本土美食大放送！！！
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英国国菜
NO.1
｜炸鱼薯条
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早在
19
世纪，英国作为当时的世界工厂产生了大量的体力劳动工人，他们需要一种热量高，价格便宜又食用便捷的食物，于是
Fish&Chips
应运而生，成为了国菜。炸鱼薯条，顾名思义就是炸鱼和薯条喽。薯条的粗细每家店都有自己的分寸，鱼都是选用去了刺的鳕鱼切片，裹上用鸡蛋牛奶调制的面进行油炸，所以吃的时候通常会搭配香醋和盐来调味。
Poppies Fish and Chips
，
The Fish & Chip Shop
，
The Dining Plaice Fish & Chips
，
The Rock & Sole Plaice
是伦敦四家口碑很好的店。
在布莱顿、布恩茅斯这样的海滨旅行城市，
Harry Ramsden’s
这家炸鱼薯条店特别受顾客推崇，即使在
Take Away
的窗口，排队的人流也没有断过。
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必尝本土美食｜牛肉派
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这是英国餐馆菜单中必有得一个菜目。牛肉的味道有点像家里的炖牛肉，不过肉汁浓稠，包裹在一酥皮的派里面。刀叉起落间，牛肉汁倾斜流出，浓香萦绕在唇齿间（舌尖上的英国，有没有～）。
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馅料丰富｜千层面饼
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英国千层饼的内容很丰富，蔬菜，肉类，小扁豆，鱼肉都可以作为馅料。
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英国国菜
NO.2
｜约克郡布丁
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约克郡布丁（
Yorkshire pudding
）是英国人周日晚餐的重要组成部分，多为烤牛肉的配菜，以它独特的牛肉香味闻名世界。
“
烤牛肉加约克郡布丁
”
甚至被称为英国的国菜。（炸鱼薯条表示不服！）
记得无二君第一次看到与牛肉摆在一起的约克郡布丁时，完全不知道这是啥。身边的朋友一副很懂的样子解释道，这是放垃圾的。
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简餐
—
如果你的时间紧迫，或是不想在吃上浪费太多时间，或是想打包一些简餐留着路上饿了吃，除了麦当劳、肯德基、
Costa
和星巴克之外，
Subway
，
Burger King
，
Pret a Manger
，
Greggs
完可以满足你的要求。
听完无二君介绍了这些英国本土美食以后是不是对英国的食物大有改观呢?
英国料理没有那么不堪忍受，甚至还有一点点好吃。鼓起勇气，尝试一下吧！
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