龙脊梯田是广西壮族自治区龙胜县境内全球重要农业文化遗产，位于广西壮族自治区 桂林市 龙胜各族自治县 龙脊镇 平安村龙脊山， ^{[4] [6]} 地理位置为东经110°04′06″—110°11′52″、北纬25°42′33″—25°50′15″之间。 ^[9] 秦汉时期，梯田耕作方式在龙胜已形成。至唐宋，龙胜龙脊梯田得到大规模开发，明清时期基本达到现有规模，至少有2300多年的历史。 ^{[3] [7]}

龙脊梯田是一个规模宏大的梯田群，共分为金坑•大寨红瑶梯田观景区、平安壮族梯田观景区、龙脊古壮寨梯田观景区， ^[4] 面积共66平方千米。 ^[3] 龙脊梯田属于南岭山地的越城岭，山岭绵延、层峦叠嶂、气势雄浑。当地海拔800—1500米的山地较多。梯田坐落于海拔高低不等的山岭里，最高处的梯田海拔1180米，最低处仅380米，垂直落差达800米。 ^{[3] [4]} 中国数字植物标本馆、《申述书》植物名录及文献记录的龙脊梯田地区植物数的并集共450种。 ^[9]

龙脊梯田先后荣获全球重要农业文化遗产、国家级湿地公园、全国农业旅游示范点、国家4A级旅游景区、自治区级风景名胜区等荣誉称号。 ^[7]

龙脊梯田所处的南岭山地，距今6000年至12000年前就出现了原始栽培粳稻，是世界人工栽培稻的发源地之一。秦汉时期，梯田耕作方式在龙胜已形成。至唐宋，龙胜龙脊梯田得到大规模开发，明清时期基本达到现有规模，至少有2300多年的历史。 ^[3] 20世纪90年代初，随着桂林旅游业的勃兴，龙脊梯田逐渐引发游客的关注。 1992年，龙胜各族自治县作出决定，由县属龙胜旅游总公司负责龙脊梯田的旅游开发。 ^[2] 龙脊梯田属于南岭山地的越城岭，山岭绵延、层峦叠嶂、气势雄浑。当地海拔800—1500米的山地较多。梯田坐落于海拔高低不等的山岭里，最高处的梯田海拔1180米，最低处仅380米，垂直落差达800米。 ^[3] 龙脊梯田降水量大。当地处于亚热带季风气候区，年平均气温17℃，年平均降水量1650毫米；最热月（7月）平均气温25.4℃，最冷月（1月）平均气温7.1℃，最低气温-6℃，总积温3198℃·天，平均无霜期290天。 山区独特的小气候也发挥了关键作用——海拔落差造成了突出的立体气候。山脚或低山区的较高气温将河水、溪流等水系大幅度蒸发，大量水蒸气随着热气团层层上升，在高山区受到冷气团的压迫和冷却，形成了终年缭绕的云雾，经再度冷却凝聚成雨水，降落在高海拔山区的树林中，被树木吸收贮存，以地表水和地下水的形式沿山坡流至山脚，为梯田的灌溉提供了非常有利的水源条件。龙脊梯田大多分布在下半山，这是因为下半山区无霜期长、雨量充沛、光照时间长，适宜作物生长。 ^[3] [1] “中国南方稻作梯田”等4项目确认将成全球重要农业文化遗产 ．澎湃网 [引用日期2017-11-25] [2] 【广西日报】从荒野走向世界：龙脊梯田的华丽转身 ．广西桂林市文化广电和旅游局网站 [引用日期2024-06-22] [3] 龙脊—风雨雕刻的“天梯” ．中国气象局政府门户网站 [引用日期2024-08-10] [4] 关于我们 ．桂林龙脊梯田景区 [引用日期2024-08-10] [5] 《龙胜各族自治县龙脊梯田保护条例》获批通过 龙脊梯田保护纳入法治化管理轨道 ．广西桂林市人民政府门户网站 [引用日期2024-08-10] [6] 获国家认证的“红色草原”，地球上最美的“黄金弧线”，都在这里…… ．广西桂林市龙胜各族自治县人民政府门户网站 [引用日期2024-08-10] [7] 龙脊梯田四个转变从深山成功走向世界是龙胜旅游促“三交”的生动实践 ．广西桂林市民族宗教事务委员会网站 [引用日期2024-08-10] [8] 龙脊梯田 ．桂林市科普公共服务平台 [引用日期2024-08-10] [9]  石世师,杨明秋,石明娟.龙脊梯田地区植物名录增补[J].现代农业科技,2024,(12):91-94. [10]  黄月玲,张影娜.民族文化旅游供给高质量发展研究——以广西龙脊梯田为例[J].边疆经济与文化,2023,(12):62-69.