面食是最容易发胖的,但是在你吃面条的时候你只要记住以上几方面就会可
以让你不长胖。不管吃什么样的食物,只要你掌握它的正确的吃饭,就不会让
你长胖。
因为中午吃面条不仅可以提供给人体足够的热量,还可以保证人体每天的
机体运转。
面条的吸水能力很强,也就是因为这个才能更好的提供给人体很好的饱腹感。
早上应该多选择含优质蛋白质的食品,而晚上吃面条很不容易消化,中午的
时候吃面条既可以得到很好地饱腹感,又能补充上午消化的热量和补充下午
所需的能量。
有几点需要注意
1,要热热乎乎的吃。为了避免对肠胃太大的刺激,你最好还是吃热乎乎的
面比较好,这样面会更加容易被消化和吸收,以免在胃里停留太长的时间。
2,但还是应该遵循适量的原则,对自己每天食入的热量都要“斤斤计较”哦,
每100克面条中,含有:蛋白质6克、脂肪1克、碳水化合物35克,总热量
大约为160千卡左右。相对于其他高热量、高脂肪的食品来说,面条真的不
算会让人长胖的食物了。但也不能吃的过量。
3,有筋道才能帮助减肥。想要吃面条不长胖的话,那就选择比较筋道的面
条来吃,我们都知道不同的面条吃起来口感也是很不一样的。一般来说,越
是筋道的面条其中的蛋白质含量就越多,因此,减肥期间的你要保持身材
的话最好多选择那些比较筋道的面条,以防摄入过多的碳水化合物。
4,不能吃方便面。
经常吃面条不会长胖的,以下说明:
1、面条最适合中午吃。面条可以为人体提供足够的能量,产生较强的饱腹感。硬质小麦含有
B族维生素
,它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。
2、吃面条不会胖。每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克
碳水化合物
,热量是180千卡,它脂肪不多,但特别能给人饱腹感。所以,每天摄入适量的面条,并不会有发胖的风险。
3、面条要温乎乎地吃。面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的
油泼面
。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。
面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的
长寿面
以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。 [1]
各地特色面食有
武汉热干面
、内蒙古的焖面、山西的刀削面、栲栳栳、揪片、抿面、北京的炸酱面、兰州拉面、重庆小面、上海阳春面、
高邮
酱油面(又称高邮阳春面)襄阳牛肉面、扬州阳春面、扬州炒面、东北的
冷面
、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河南的烩面、捞面、麻鸭面、
饸烙面
、广东的云吞面、福建的沙县拌面、漳州卤面、莆田卤面、厦门沙茶面、四川的担担面、岐山和新野的臊子面等等。