名詞解釋:
毒理學門一種重要分支學科。環境毒理學利用實驗毒理學及流行病學方法(1)研究環境污染物對人體健康的可能危害及其劑量-效應關係進行毒性及安全性評估,(2)闡明環境污染物毒理作用機轉及影響毒理作用的各種因素,探討環境污染物對人體有害作用的早期偵測指標,(3)謀求預防及治療環境污染物中毒之道,提供制訂環境衛生標準及毒性化學物質管理依據。如米糠油之多氯聯苯污染之油症事件之相關研究即是環境毒理學的研究範圍。