原标题：气泡水与苏打水的区别？都有哪些作用？

在国内苏打水指的是NaHCO₃溶液，而在国外苏打(SODA)是指H₂CO₃，就是气泡水。二者都具有促进人体新陈代谢的作用。摄入NA过多会造成肾脏负担，苏打水中因含有高NA，逐渐让消费者开始寻找更好的饮用方式。

气泡水(Sparkling Water)开始走向市场，这是一种不含NA的苏打水。目前全球著名的商家有SODASODA、SODAstream，其中SODASODA在未来两年即将上市。SODASODA自制气泡水，无需用电，5S可制作1L气泡水，自选健康水源，不仅饮用起来更健康，而且更实惠。

一直以来，许多人都陷入“人体喝碱性水是最健康的，吃碱性食物，身体就会变碱。”这个错误的说法中。

人体PH值指的是血液的酸碱度。在正常生理状态下，人体酸碱失衡不容易发生，并不存在所谓的“酸性体质”。健康人的血液是弱碱性PH7.4左右。如果身体酸性或碱性短暂增强，呼吸系统将会在几分钟之内反应，加速或减缓排出二氧化碳(酸性)，从而在几分钟之内就把PH值调节正常值。肾脏尿液排泄系统和血液系统，也会通过强大的平衡调节PH值，所以没有人的血液是酸性的，弱酸弱碱进入体内都会变成缓冲酸碱平衡的成分。

为什么说气泡水可以促进新陈代谢?

碳酸水进入人体的消化道后会被消化道吸收，通过毛细血管进入血液，参与人体的内循环，二氧化碳是不易容易水的(在压强的作用下可溶于水，溶解度随压强的减少和温度的增加而减少)，所以碳酸水中的二氧化碳分子会不断的逃逸出来(就像气泡水中的气泡一样，是二氧化碳不断逃逸产生的)，这样的话二氧化碳会撑大血管，增加了血管的流速，加快血液循环，从而加快新陈代谢的速度，所以多喝气泡水可以让喝酒的人更快的把身体中的酒精代谢出去，不宿醉;可以让老年人体内的尿酸更快的排出去，减缓痛风;可以让运动健身的人更快的排出体内的乳酸，消除疲劳，缓解肌肉酸痛。

随着年龄增长，人体新陈代谢变慢，加之生活质量的提高，肉类海鲜等高嘌呤食物摄入，导致许多50岁以上老人患上痛风。近年来，随着人们对气泡水作用的认知，越来越多的人把其当做创意礼品，送给父母、长辈、领导等上了年纪的老人。不仅在健康方面有作用，气泡水在其他地方也是很多应用。 返回搜狐，查看更多