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生菜是一种很美味的蔬菜,其味道清香,口感爽脆,颜色翠绿。今天这里介绍素炒,还原其本色的味道,很不错,而且炒制也比较快,有兴趣的可以试试。

方法/步骤

  1. 2

    将生菜切去头部较老部分,然后层层剥开。

  2. 3

    将生菜放入水中洗净,清洗几次,沥干备用。

  3. 4

    将生姜、蒜头处理成姜丝、蒜末。

  4. 5

    打开电磁炉,加入适量油,放入姜蒜爆香,然后加入生菜叶快炒。

  5. 6

    炒一阵,加入少许盐、酱油、料酒、醋等调味料,炒匀试试味道,合适后即可关火装盘。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明: 本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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