记者 史江民

位于长沙市黄兴南路上的“四��(音aijie)总店”主营鱼火锅、龙虾海鲜等,是长沙最火爆的风味店。听说开张已18年有余,长盛不衰,老板是位老太太。店面陈旧油腻,小吃价格不菲却食客盈门。掌柜说,这个小店每个晚上能挣一万多元。

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