往里面一看，发觉整家店都是厨房，可以看到好几个巨大的 焗炉 ，还有很多已经焗好的盐焗鸡

怡保的盐焗鸡统统都是打包回家吃的，店里没有座位给你吃，纸袋同样是鲜红色，已经成为宴琼林的招牌颜色，这里的盐焗鸡每只 RM17

包装相当讲究，毕竟是怡保盐焗鸡的第一品牌

旁边还说明如何食用，带回家如果冷了，只要连纸蒸5分钟即可食用，很方便

打开来，里面的盐焗鸡用纸张包裹住，有烘烤过的痕迹

打开油纸，就可以看到一整只盐焗鸡，用的是 甘榜鸡 ，所以体型较小

鸡肉里面还放了 药材 ，让鸡肉吃起来除了咸味，还带药材的香味！

正宗的盐焗鸡都是使用甘榜鸡，因为这类走地鸡更有“鸡”味，肉质也更有弹性，我一个人就可以吃掉一只！

怡保的盐焗鸡我吃过两三家，说实在味道都不错，还可以打包回吉隆坡孝敬家人，真方便！

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【餐厅资讯】
宴琼林盐焗鸡 Ayam Garam Aun Kheng Lim
24, Jalan Theatre, 30300 Ipoh, Perak.
+60 5-254 2998
9am-6pm
推荐指数：8/10
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