微生物工程(现代工程技术)_搜狗百科

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现代工程技术

微生物工程，即是指发酵工程，指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种技术。

没用有用

基本信息

中文名 微生物工程

又称发酵工程

方式菌种选育、培养基

应用工业生产过程的一种技术

简介

内容

发展简史

应用

微生物工程

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