莱佛士 1915 金酒由 Sipsmith 酿酒大师 Jared Brown 为莱佛士酒店及度假村专门创制，在 Sipsmith 的伦敦酿酒厂手工酿造。

莱佛士 1915 金酒被 Difford’s Guide 评为 5+ 星，绝妙地融合了亚洲特色植物原料，包括茉莉花、新鲜柚子皮、柠檬香草、泰国柠檬叶、肉豆蔻和小豆蔻，并加入屡获殊荣的 Sipsmith 伦敦干金酒的一些经典植物原料酿制而成，包括杜松子、芫荽和鸢尾根。最终造就了一款口味柔和、酒体醇厚的烈酒，带有甜橙的芳香温润，余味优雅明快均衡。

这一合作有其历史渊源，Sipsmith 的联合创始人 Sam Galsworthy 是 Stamford Raffles 爵士的曾曾曾侄孙，后者是新加坡的创始人，莱佛士旗舰酒店正是以他的名字命名。

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