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如何辨别国外超市的酱油是生抽还是老抽？

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2 个回答

老抽一般写作dark soy sauce

生抽一般写作light soy sauce

如果凭标签无法辨别的话就看颜色，生抽透光性好不怎么挂瓶，老抽基本上不透光且挂瓶强烈。

所以我选择去中国超市购买酱油...就没有这个困扰了...