天下网商 杨越欣
编辑 吴羚玮
我们每天都在喝的牛奶，会对地球的可持续产生影响吗？
4月22日第54个“世界地球日”，不少环保人士化身“地球盒伙人”，在微博、小红书等社交媒体，分享了将伊利空奶盒改造为花盆、收纳盒、冰淇淋盒等物品的生活创意，引发网友热议。
除了与Discovery探索频道联合发起“地球盒伙人”计划，今年伊利在打造低碳消费、传递减碳生活主张方面动作频频，不仅大力推广“零碳”系列牛奶产品，还继续联动 阿里巴巴 旗下菜鸟发起奶盒回收计划，从奶品生产到消费的全链路上践行减碳目标。
作为乳业头部品牌，伊利在探索绿色商业模式、实现自身减碳目标的同时，也积极发挥带动效应，为全社会减碳做出贡献。
包装材质减碳创新，提升可回收率
联合国粮农组织曾在一项报告中指出，每年全球各地由牲畜造成的温室气体排放，占人为温室气体排放总量的14.5%，其中奶牛每年就会产生超过1.5亿吨甲烷。
为实现喝牛奶也能践行低碳，在奶制品生产端，伊利进行了一系列创新升级。
《天下网商》了解到，目前伊利建成使用5个“零碳工厂”，2022年以来已经推出5款“零碳产品”，例如，金典A2β—酪蛋白有机纯牛奶，每箱在生产和供应环节内中和约7.7KG碳排放量，约等于汽车行驶39公里的燃油燃烧碳排放量。金典娟姗有机纯牛奶则从原料获取到产品生产运输、使用和废弃阶段，完成了温室气体“净零”排放。伊利一款冰淇淋实现了每箱产品生产、运输减排约9.7KG二氧化碳；金领冠塞纳牧有机奶粉每听能减少约8.8KG碳排放。
1月6日，在伊利与 阿里巴巴 发起的“88减碳日”中，这些低碳商品悉数亮相，为消费者的年货购买增添了一抹不一样的绿色。
低碳商品，是伊利长期锚定的方向。近期，伊利又积极参与了 阿里巴巴 推进植物基盖子行业标准的共建。
实际上早在2021年，伊利为践行可持续发展的设计理念，首次在国内启动“植物基梦幻盖”和0铝箔低碳无菌纸基复合包装。
植物基瓶盖由天然甘蔗提取制成，其中的植物基HDPE（高密度聚乙烯）和 LDPE（低密度聚乙烯），相比于传统瓶盖使用的石油基HDPE，属于更加环保的可再生材料，外观与功能上又与后者几乎没有差别。为伊利提供植物基盖子技术支持的利乐公司数据显示，一包250毫升使用了植物基盖子的牛奶，相比以往的普通包装，可以减少7%碳足迹。
在奶盒的复合包装上，除了使用可再生树木资源制成的纸板，伊利今年还开始尝试使用零铝箔包装，也就是在保证奶盒降温、隔氧功能的前提下，减少其中的铝箔层，从而使包装盒减少所需生产材质，并且在使用后更适合回收处理。
“当然，这还只是一个开始，尚不足以撬动整个产业链和下游生产的改变。但这也是头部企业应该做的前沿开发。”预计到2025年，伊利基本实现包装材料99％可回收。
虽然可持续发展的改造升级不可避免会提升企业生产成本，但伊利始终致力于自主承担转型成本，在传递绿色减碳价值理念的同时，不向消费者转嫁绿色溢价。
数字化回收计划升级，打造生态全链路能力
除了生产端，伊利的减碳实践也已经覆盖到产品生命周期的末端，对空奶盒的回收再利用。伊利通过倡议奶盒回收的数字化行动，使绿色回收成为新消费时代的消费者心智。
此前伊利已经与 阿里巴巴 合作推动空奶盒回收计划1.0，鼓励消费者将喝完的奶瓶放进菜鸟驿站内的回收箱，换取绿色能量积分与礼品、优惠券兑换等激励。伊利还将回收的牛奶盒制作成1000个足球，送给了新疆地区的孩子们。
据悉，目前伊利已经基本完成消费者端奶盒回收的全链路搭建。在此基础上，伊利又与菜鸟进一步提出数字化回收2.0计划。具体来说，伊利通过号召更大范围消费者寄件回收奶盒，推进回收后链路奶盒再造的数字化，培养广大消费者奶盒回收、绿色回收心智。
相比于此前的1.0版本，升级后的回收计划，不仅回收方式更加多元，从单纯线下回收进一步扩大到线上，从点状的驿站、校园，扩大到面状的全国消费者，还会提高全链路可追踪记录的数字化程度。
伊利与菜鸟共同打造数字化回收2.0
伊利相关负责人向《天下网商》介绍，除了引导消费者将个人减碳账户与品牌绿色回收可追踪的有机结合，数字化回收2.0还将接入下游回收再造工厂等更多社会化资源，从而打造整个回收生态的全链路闭环。
为了实现全链路构建的目标，伊利依托菜鸟的数字化回收全链路能力，共同建立旧包装的绿色回收新链路，覆盖人群参与、清点转运、回收再造、预测建模整个环节，解决消费者的回收触达难题。并且，菜鸟还帮助伊利实现从牧场、制造盒包装，到仓储、运输及末端驿站和消费者环节的碳排放和减碳计算。
引领行业减碳创新
“虽然农副产业在国家整体双碳战略中的占比并不是很高，但它面向的是广大消费者，从这个层面来看，伊利这样的企业在减碳上创新是很重要的。”伊利相关负责人表示。
从推出零碳商品，到搭建空奶盒回收全链路，再到最近世界地球日的“地球盒伙人”计划，今年以来伊利不断在减碳实践上进行尝试创新。作为中国食品行业首家发布双碳目标及路线图的企业，伊利提出将在2050年前实现全产业链碳中和的目标。
在实现减碳目标的道路上， 阿里巴巴 一直是伊利的同行者，“助力商家的同时，也会给我们打开不一样的视角”。该负责人表示。
除了持续推进低碳商品与数字化回收，碳数字化系统也是伊利与菜鸟双方在响应“双碳”战略，构建绿色供应链方面的一项探索。具体来说，碳账户管理系统将伊利生产制造端数据（零碳产品）、物流端数据、消费者数据进行提取和融合，通过数字可视化进行碳排放监测、碳足迹跟踪和碳资产管理，并为碳全景提供预测分析，实现碳全景解决方案。
伊利联手菜鸟打造碳数字化系统获德国iF设计奖
据悉，伊利依托菜鸟绿色供应链体系的合作，每个包裹可减碳超50克，仅伊利的其中一个天猫官方旗舰店，半年就可减碳约700吨。
作为乳品领域的行业领导者，伊利在前沿探索体系化的减碳方法论同时，面向消费者不断丰富“零碳”商品供给，并以奶盒回收等简单动作，带动消费者参与减碳实践。“让更多即便不是专业环保人士的普通消费者，像一颗颗种子一样参与到减碳中，这是伊利ESG事业最有意义的事情。”