烟台大学海洋学院本科专业介绍

水产养殖学专业 本科，学制：四年。烟台大学校级特色专业。烟台大学重点学科和重点实验室依托专业，具有海洋科学一级学科硕士授予权。2011年山东省属院校本科专业综合排名中，本专业排名第一。本专业培养具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在海洋生物技术应用、水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、水产养殖开发、生产管理等工作的高级应用型人才。
主要课程：动物学、植物学、微生物学、生态学、海洋浮游生物与饵料生物培养、细胞生物学、鱼类学、水环境化学、水产动物疾病学等。
海水养殖方向主要课程有：鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、贝类增养殖学、水产生物遗传育种学、水产动物营养与饲料学、特种海产动物养殖学、海藻栽培学等。
病害防控方向主要课程有：水产动物病原生物学、水产动物病理学、水产动物药物与药理学、水产动物流行病学、分子生物学、水产动物疾病诊断与治疗技术等。
就业方向：水产养殖学专业升学及就业率一直保持较高水平。毕业生就业岗位与所学专业相吻合，行业发展前景广阔。毕业生适宜在水产养殖生产、服务的企业事业单位中的养殖技术研发、新品种开发、管理、技术服务等岗位工作。我专业的升学率相对较高，可在本专业或其它相关专业继续深造，攻读硕士、博士学位。近四年我专业同期最终就业率均高于全省平均就业率2%~19%。
海洋科学专业 本科，学制：四年。烟台大学重点学科和重点实验室依托专业，具有海洋科学一级学科硕士学位授予权。本专业培养具有坚实的数学、物理、生物及海洋生物资源科学方面的基本理论和知识，受到海洋科学研究方面的相关训练，掌握海洋科学基本调查方法和实验技能，具有从事海洋调查和海洋生物科学与技术研究的基本能力，能在海洋科学及相关领域从事科研、教学、管理及技术工作的高级应用型人才。
主要课程：海洋科学导论、海洋调查方法、海洋生物学、海洋生态学、海洋浮游生物学、微生物学、鱼类学、底栖生物学、海洋生物技术、渔业资源学、海洋调查与监测技术、海洋功能区划学、细胞生物学、分子生物学、遗传学、发育生物学、水产养殖概论、藻类学与海藻养殖、海洋气象学、海洋资源学、海洋地质学、海洋环境化学、药用海洋生物学等。
就业方向：山东省海洋资源综合指标居全国首位，与其他沿海省份相比真正巨大的优势是它雄厚的海洋科技力量，拥有占全国60％的海洋科技队伍，有各级海洋科研、教学、技术推广机构达200 家。目前我国海洋专业技术人员约占海洋从业人员的1%，远远落后于世界海洋中等发达国家水平。为了保证实施21 世纪海洋战略，到2015 年，海洋专业技术人员比例要达到 15%，到2030 年要达到30%。因此海洋科学专业的行业就业与发展前景广阔。毕业生适宜在海洋科学领域的生产、服务的企事业单位中从事海洋调查、海洋生物学研究、海洋生物利用、海洋管理等岗位工作。毕业生亦可在本专业或相关专业继续深造，攻读硕士、博士学位，预期考研率将达40%以上。
航海技术专业 本科，学制：四年。本专业培养符合国际海事组织制定的国际海员培训发证值班标准，掌握现代航海理论和实践技能，能在海洋运输管理部门和海洋运输企事业单位从事海洋交通运输和船舶营运管理的高级航海技术人才。学生在校期间经过培训并通过国家海事局考试，可获得符合国际标准的适任、合格证书。本专业除特殊说明外只招男生，（色盲、色弱不能报考本专业），外语语种要求为英语。
主要课程：航海英语阅读、船舶原理、航海学、船舶结构与设备、船舶操纵、船舶值班与避碰、航海气象与海洋学、船舶货运、船舶安全与管理、航海仪器、GMDSS通信设备与业务、航海英语听力与会话、远洋运输业务与海商法等。
就业方向：海事局、救助局、打捞局、港航局、海洋局、航标处、边防、海警及各大航运公司。也有部分学生考研深造（大连海事大学、上海海事大学等）。航海技术专业毕业生供不应求。2014、2015、2016届毕业生就业率95.96%、100%、94.96%。
轮机工程专业 本科，学制：四年。本专业培养符合国际和国家海船船员适任标准要求，能在海洋运输管理部门从事现代化船舶科学研究工作和在海洋运输企事业单位从事轮机操纵、维修管理和船舶监修、监造工作的实用型高级工程技术人才。学生在校期间经过培训并通过国家海事局考试，可获得符合国际标准的适任、合格证书。本专业除特殊说明外只招男生（色盲、色弱不能报考本专业），外语语种要求为英语。
主要课程：工程热力学与传热学、工程流体力学、电工电子学、工程图学、轮机工程材料、机械设计基础、船舶柴油机、船舶辅机、轮机维护与修理、船舶管理、轮机英语、船舶电气设备与系统、轮机自动化、船舶防污染技术、PLC原理及应用等。
就业方向：1、公务员、事业编（毕业生可以考取国家海警、海监、渔监、海事局、海关、海洋局、选调生等）；2、研究生（毕业生可以考取上海交通大学、大连理工大学、大连海事大学、武汉理工大学、哈尔滨工程大学、上海海事大学等）；3、相关行业需求旺盛（航运相关的企业及科研设计单位如船厂、海工装备企业、船级社、柴油机厂、国际设备供应商人才需求紧缺，也招收了大批本专业的毕业生）；4、远洋船员任职（中国远洋（COSCO）、中国海运（CHINA SHIPPING）、中海海员对外技术服务有限公司(CHINA MASES北京)、北京鑫裕盛船舶管理有限公司、厦门泛海国际船舶管理有限公司、日照寰宇海员服务有限公司、烟台大新华船员服务有限公司、渤海轮渡等）。
能源与动力工程专业 ( 制冷空调工程方向 ) 本科，学制：四年。国家级“卓越工程师教育培养计划”专业、山东省“名校建设工程”支持专业和烟台大学高水平应用型建设核心专业。本专业培养以热工、力学和机械科学理论为基础，以计算机和控制技术为工具，具备能源生产、转化、利用与动力系统研发基本理论和应用技术和节能减排理念，能在工业、国防、民用等领域从事制冷及低温工程、空调工程的设计，制冷空调系统的安装、运行管理、实验研究和制冷空调机器设备的研制、开发、营销等工作，适应国家经济社会发展需求的、具有社会责任感、创新精神和工程实践能力的“高素质、强能力”的卓越工程师与高级应用型人才。
主要课程：工程热力学、流体力学泵与风机、传热学、工程图学、工程力学、机械设计基础、电工电子学、控制理论、热工测试技术、燃烧学、汽轮机技术、能源工程概论。
制冷专业方向主要课程有：制冷压缩机、制冷装置设计、制冷空调自动化、专业英语、三D设计。
空调专业方向主要课程有：空气调节、空调工程设计、供热工程、建筑给排水、制冷空调自动化、专业英语、三D设计。
就业方向：能源与动力工程专业升学及就业率一直保持较高水平。毕业生就业岗位与所学专业相吻合，行业发展前景广阔，随着新能源开发和利用日益受到国家重视，学生就业形势呈上升趋势。毕业生可以在制冷空调设备生产企业中的设备研发、设备销售、售后服务等岗位，以及设计院、制冷空调系统安装公司、房地产、汽车空调生产企业、船舶制造企业、新能源企业、热电厂等企业的制冷空调系统设计、安装、管理等岗位工作。我专业的升学率相对较高，可在本专业或其它相关专业继续深造，攻读硕士、博士学位。近四年我专业同期最终就业率均高于全省平均就业率3%~11%。