今天就教大家一道非常容易的家常菜青椒炒小青菜的做法
方法/步骤
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锅中烧开水,将小青菜放入沸水中焯三分钟
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焯水后盛出备用
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将青椒清洗后切丝,葱花切好备用
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炒锅放油,加入花椒及葱花后爆香
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加入青椒翻炒均匀
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两分钟后加入小青菜翻炒
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两分钟后加入料酒,十三香,食盐及鸡精后出锅盛盘即可
END