FROM THE BARREL 2014

法式橡木的甜美芳香和风味。

在梅酒专用罐里成熟了3年的青梅原酒在烘焙法式橡木桶中追熟2年以上,共计成熟5年以上。
被赋予芳醇的甜香味的法式橡木的上乘芳香。
醇厚柔和的酸味平衡的味道。

利口酒 本格梅酒

酒精度:15%

净含量:700ml

配料:青梅(纪州产南高梅)、糖类、酒精

甜美的奢侈甜点梅酒

用糖类和酒精腌制大粒肉厚的纪州产南高梅,成熟约1年。
腌制在瓶子里的青梅,果肉柔软,可以作为甜点直接食用,也可以用于料理。
真是能充分享受青梅恩惠的极品果肉本格梅酒。

利口酒 本格梅酒

酒精度:15%

净含量:650ml+青梅100ml

配料:青梅(纪州产南高梅)、糖类、酒精

在旧金山世界烈酒大赛(SFWSC)2021中获得了利口酒世界第一的称号“最佳表演酒”(亚洲第一个)。此外,还同时获得了“最佳等级(Best of Class/等级最高奖)”、“双金(Double Gold/最高金奖)”。

“双金奖”授予所有评委满分的产品
“最佳奖项”授予每个级别中最优秀的产品
最高荣誉奖授予从“最佳表演”中进一步选出的按类别得分最高的产品

【旧金山世界烈酒大赛(SFWSC)】是始于2000年,SFWSC是世界上最具影响力的酒类博览会之一。2021旧金山世界烈酒大赛于4月1日至20日在旧金山One Market餐厅举行。2021的比赛是又一个破纪录的年份,来自世界各地有3500多人参赛。
Official site: https://www.sfspiritscomp.com/

南高梅原酒

技术开拓的新机轴青梅原酒

从约450座储藏罐中保存的梅酒原酒中,威士忌调酒大师严格挑选几种原酒制作而成的本格梅酒原酒。有芯的结实的酸味和有深度的余味,品质上乘醇厚,虽然是原酒但是平衡很好的味道。

利口酒 本格梅酒

酒精度:18%

净含量:720ml

配料:南高梅(纪州地区)、糖类、酒精

无酒精The CHOYA 本格梅酒

酒精度0%本格梅酒口味

着眼于青梅的“种子”成分,酒精度0%的本格梅酒风味饮料。将纪州产南高梅的种子微粉末化混合,实现真正的梅酒感。其特点是芳醇华丽的香味和浓厚醇厚的味道。

酒精度:0%

净含量:700ml

配料:南高梅(纪州地区)、糖、青梅籽粉、甘蔗酒精、青梅汁、青梅提取物

有機梅酒(来自有机的青梅)

日本第一家JONA有机认证正宗梅酒

日本第一款JONA有机认证的本格梅酒
将和歌山县栽培的有机青梅加上有机砂糖、有机酒精浸泡而成的完全有机的本格梅酒。
作为梅酒在日本首次获得了特定非营利活动法人日本有机&自然食品协会(JONA)的认证。

利口酒/本卡库(正宗)梅酒

酒精度:15%

净含量:700ml

配料:有机青梅、有机糖、有机甘蔗酒精