食用油是生活中必备的烹饪食材,食用油包含的种类丰富,其中大豆油是众多家庭的选择,我们常见的大豆油是经过自然种植的大豆压榨而成,那么转基因大豆制作而成的大豆油能吃吗?吃转基因大豆油会对身体产生伤害吗?

经研究,转基因大豆油是可以放心食用的。其实,转基因大豆及其加工制品在我们的生活中随处可见,很少见到哪个消费者吃了出现问题。所以,转基因大豆油是可以吃的。

其实,转基因食品不一定都带有转基因成分。而不带转基因成分的转基因食品与非转基因食品是没有差异的。经过专业仪器的检查,转基因大豆油与非转基因大豆油的化学成分是一样的。因为,大豆油是从大豆中提炼出的油脂而已,其他成分(如DNA和蛋白质)都几乎被去除了。所以,转基因大豆并没有那么恐怖。

转基因大豆加工出来的大豆油,并不能简单的成为称为转基因大豆油,而应该是转基因大豆原料油,转基因大豆中所转的基因片断混入人体,从而对人体本身的基因造成影响。

综上所述,转基因大豆油中并不含有危害人体健康的物质,正常加工步骤是不会将危险物质保留在大豆油中的,因此大家可以放心食用转基因大豆油。