“天才是99%的汗水加上1%的天赋,但有时这1%的天赋比99%的汗水更重要。”爱迪生的这句名言,用在包饺子上辣油君完全赞同。

包饺子这个技术活,想学会还真要靠天赋。愚笨的辣油君向母上大人学了十几年还是不得要领。包出来的饺子不是不成型,就是下锅散。你们谁懂手残党的痛?

路人:吃速冻不就完了?

辣油君:过年要有仪式感!

冲着这份坚持,最近有朋友送了辣油君一款包饺子神器↓说是能解决手残党包饺子的问题。

上面这个塑料片真能包出饺子来?使用说明上非常自信地列出只要3步即可↓

尽管半信半疑,辣油君还是备了10块钱绞肉和2块钱饺子皮,决定一试!

在神器上放好皮和少量肉馅,对折合拢,饺子并没能合口……说好的漂亮饺子呢?

原来是饺子皮太干!在母上大人的指导下,面皮外圈抹了点水成功收口,可肉馅又溢出来了。

肉馅真是不能多,一多就溢出!辣油君包了三个有两个馅都溢出来了。

“你这点肉是包馄饨呢!”母上大人在一旁看着着急,决定包正常版的饺子。

辣油君对比了下,神器包饺子的肉馅只能达到正常饺子馅的2/3。

正反对比下,两款饺子的不同。

说实话用神器包把饺子包出来的时候,辣油君还是有成就感的。可看了母上大人手包的饺子,总觉得我的饺子有点怪。因为它太像蛋饺啦!

扶不起的神器版饺子↓

站不起来就站不起来吧,像蛋饺就像蛋饺吧!这些辣油君都认!只要下锅不散,辣油君认为都是成功的。

两版饺子同煮一锅!哎呦,不错噢!煮的过程中不仅没散,出锅后颜值也还在,只不过这口感略有不同。

神器版饺子没有纯手工饺子料多,吃起来面皮感略重。尤其是从花边开始吃的时候,第一口基本上那就是在嚼面皮。

除了上面这一点,辣油君觉得这神器还是相当好使的,日后会复用。当然依照辣油君爱分享的性格,相信已有人猜到下面这句话了:

留言说一说你包饺子的趣事,辣油君选1名粉丝送上包饺子神器!留言区见!

编辑:KK

来源:i要辣油 微信公众号

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