2月26日，距离中超冬季转会窗口截止日还有2天时间，德转市场更新多笔转会。其中，在葡萄牙三级联赛球队贡多马尔效力的中场球员严鼎皓加盟广州恒大。
1998年出生的严鼎皓出自绿城青训，司职中场，一直都是国青主帅李明手下的主力成员，曾经在2015年前往荷甲格罗宁根试训。
2016年8月，国青小将严鼎皓加盟葡超豪门波尔图，据报道，严鼎皓和波尔图签约三年。2016年10月19日结束的一场青年欧冠的比赛中，波尔图U19客场2-0战胜布鲁日U19，效力波尔图U19的中国小将严鼎皓在比赛下半时替补登场，完成了自己的青年欧冠首秀。
在2016-17赛季，严鼎皓代表波尔图U19参加了29场国内联赛，5场青年欧冠，一共打进6球，助攻7次。他在2016-17赛季成为二名参加青年欧冠的中国球员，还是第一个征战青年欧冠1/4决赛的中国球员。
2017-18赛季冬歇期后，严鼎皓租借加盟葡锦标萨尔盖鲁什。前5场比赛打入3球，在2月对阵领头羊埃斯皮纽的比赛中，严鼎皓替补出场，并在常规时间最后一刻完成绝杀。
2018年8月8日凌晨，中国97国奥球员严鼎皓与葡甲球队阿洛卡完成签约。值得一提的是，此前严鼎皓已经入选了新一期国奥队的集训名单。
