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脂肪酸
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公告增訂食用油脂中縮水甘油脂肪酸酯之限量標準- 衛生福利部
https://www.mohw.gov.tw/cp-5268-69774-1.html
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脂肪酸
· 5 天前
GEs污染物質主要是來自油脂經高溫精煉後所產生,本案考量相關輸入油脂之期貨貿易、產業界精煉設備及配方調整等相關因應配套,故提供合理之實施緩衝期。
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