原标题：南极科考站的中国厨师:很多外国人常来蹭饭
原标题：武汉商学院13厨师南极掌勺 连续6年服务科考队
湖北日报讯 昨日，中国第32次南极科考队乘坐“雪龙号”破冰船从上海出发，开始159天的南极科考之旅。记者昨从武汉商学院获悉，该校烹饪与食品工程学院教师戴涛随行掌勺科学家们的餐饮。这是戴涛第二次踏上南极，2009年他曾在中山站负责餐饮管理与服务，在南极待了555天。
这已是武汉商学院连续6年向南极科考队派出餐饮管理服务团队了，该校烹饪与食品工程学院副院长王辉亚介绍，从中国第26次南极科考开始，烹饪学院每年都有师生前往南极，人数达13人。这些“南极料理人”中，副教授、中国烹饪大师就有6人，被称为南极最豪华餐饮团队。
王辉亚透露，在武汉商学院之前，南极科考餐饮主要是从国家海洋局系统食堂抽调厨师前往，自从有了该校这批科班的烹饪师生后，南极科考的餐饮水平明显提高，很多科考队员打趣说：“吃了武汉的老师、同学做的饭菜，我们不想家了。”
“在南极一天做四顿饭。”王辉亚曾掌勺第26次南极科考长城站餐饮，关键在花色的变化和营养的均衡。“南极食物全靠外来运输，肉类居多，蔬菜很缺乏”，他说，经该校教师建议，南极科考站建起了无土培植蔬菜基地，科考队员已能吃上新鲜的小白菜、青椒、西红柿、香菜等了，很多国外的科考队员常来蹭饭。
“在南极工作并不容易”，参加过第30次南极科考的教师方元法说，在那里最难熬的是孤独。越冬时，狂风暴雪，长达45天的极夜，人很难受，所有开雪地车、海钓等户外活动全部停止，企鹅也去孵蛋了，必须具备良好的心理素质才能适应南极生活。
据介绍，武汉商学院13名到过南极的师生，半数以上经历过越冬，有3人在南极工作时间达550天以上。南极长城站、中山站和昆仑站，都留下该校师生的足迹，全国罕见。
(来源:
湖北日报
)
【“十三五”，我们这样走过】市场主体创新步伐坚实
“深化国有企业改革，发展混合所有制经济，培育具有全球竞争力的世界一流企业。全面实施市场准入负面清单制度，清理废除妨碍统一市场和公平竞争的各种规定和做法，支持民营企业发展，激发各类市场主体活力。”习近平总书记的重要论述，为激发各类市场主体活力指明了方向。“十三五”以来，在一项项惠企政策、改革措施推动下，市场主体实力越发雄厚、活力更加充沛。
【总书记擘画高质量发展】共享发展，民生改善奔小康
高质量发展，是共享成为根本目的的发展。习近平总书记多次强调，“人民对美好生活的向往就是我们的奋斗目标。”疫情防控期间如何全力医治患者拯救生命、兜牢民生底线？扶贫产业是否落地生根、易地搬迁群众能否稳定就业？改革发展成果怎样更多更公平惠及人民群众？总书记在国内考察中访民情、察民意、问民生，殷殷嘱托和深切关怀体现了大党大国领袖真挚的人民情怀。
开放发展，合作共赢创新局
绿色发展，美丽中国迈大步
协调发展，补齐短板潜力大
