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西安饮食股份有限公司

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西安的一家上市公司
公司名称
西安饮食股份有限公司
外文名
Xi'An Catering Co.,Ltd.
所属行业
住宿业
成立时间
1996年12月31日
法定代表人
刘勇
总部地点
西安
公司类型
股份有限公司(上市) [10]
年营业额
4.85 亿元 [4] (2022年)
总股本
19952.796万元
统一社会信用代码
91610103294241917P
企业地址
陕西省西安市曲江新区西影路508号西影大厦7层
统一社会信用代码:
91610103294241917P
组织机构代码:
294241917
注册号:
610100100392037
经营状态:
开业
公司类型:
股份有限公司(上市)
成立日期:
1996年12月31日
法定代表人:
刘勇
营业期限:
1996年12月31日 至 无固定期限
注册资本:
57,391.4308万(元)
审核/年检日期:
2025年01月15日
登记机关:
西安市市场监督管理局
企业地址:
陕西省西安市曲江新区西影路508号西影大厦7层
经营范围:
一般项目:餐饮管理;品牌管理;食品销售(仅销售预包装食品);食品互联网销售(仅销售预包装食品);新鲜水果零售;新鲜水果批发;农副产品销售;物业管理;会议及展览服务;组织文化艺术交流活动;文化场馆管理服务;业务培训(不含教育培训、职业技能培训等需取得许可的培训);休闲观光活动;打字复印;办公服务;停车场服务;旅游开发项目策划咨询;信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务);食用农产品初加工;珠宝首饰批发;珠宝首饰零售;工艺美术品及收藏品零售(象牙及其制品除外);工艺美术品及收藏品批发(象牙及其制品除外);农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务;市场营销策划;企业形象策划;企业管理咨询;企业管理;体验式拓展活动及策划;日用品批发;日用品销售;日用电器修理;计算机及办公设备维修;家政服务;商业综合体管理服务;食品进出口;礼仪服务;外卖递送服务;货物进出口;技术进出口;机械设备租赁;租赁服务(不含许可类租赁服务)。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:食品销售;餐饮服务;酒类经营;小餐饮、小食杂、食品小作坊经营;食品互联网销售;食品生产;饮料生产;烟草制品零售;旅游业务;住宅室内装饰装修;住宿服务;歌舞娱乐活动;道路货物运输(不含危险货物);洗浴服务;生活美容服务;理发服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)

简介

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公司业界地位为西北地区最大的餐饮业企业。公司现有资产总额7.35亿元,员工总数约5369人。公司共计有 西安饭庄 老孙家饭庄 、西安烤鸭店、五一饭店、德发长饺子馆、同盛祥饭庄、东亚饭店、 清雅斋饭庄 、联合食品分公司、永宁宫大酒店、桃李村饭店、解放路饺子馆等饭店、酒店等15家分公司,10家子公司,近40家经营网点,其地理位置均处西安市黄金繁华地段,且多为百年历史的老店、大店、名店、特色店和“ 中华老字号 ”,已形成了“以餐饮服务、酒店宾馆、食品加工、休闲娱乐四大产业为支柱,种植养殖、技能培训、医疗卫生、建筑装潢、地产开发为辅助”的特色的产业群体,成为古都西安最具代表性的对外接待“窗口”。

发展

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西安饮食股份有限公司logo
公司坚持“以质量求生存,以特色占领市场,以科学管理求得企业发展”的经营方针,近年来呈现出健康快速发展的态势,年经营收入以10%以上的速度递增,以占西安市千分之一的网点数,实现了经营收入占全市的7%。企业连续6年位居“全国餐饮百强企业”前列,并荣登中国餐饮十强榜。2007年8月公司在品牌中国总评榜系列评选活动中,荣获“品牌中国金谱奖-中国餐饮行业年度十佳品牌”称号。

社会评价

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2019年,获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《艾媒金榜 |2019陕西上市公司网络口碑排行榜》榜单中位列第十位。 [1]

问题和困难

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公司所属企业大多数是历史悠久、地方特色鲜明、享有盛名的“ 中华老字号 ”企业。近年来,各级政府对老字号企业非常重视,相继出台一些扶持政策。但是由于历史原因,老字号仍面临一些实际困难。
(1)老字号企业历史负担重,硬件设施落后、设备陈旧老化,原有的经营网点大部分在老城区,需要不断投入大量资金进行改造升级,造成企业发展资金紧张。
(2)因政府拆迁改造工程造成老字号网点的拆迁改造,以及因历史原因造成的直属公房问题随着网点的拆迁改造不断呈现,对公司造成极其不利的影响。
(3) 在寻求新的经营网点中,市场高额的房租与餐饮业普遍低利润率的突出矛盾难以协调。
上述问题对企业规模发展产生一定的影响,从根本上不利于企业的良好运营,不利于企业做强做大及可持续发展。
同时,公司自上市以后尚未进行过再融资,公司资金状况一直十分紧张,财务负担沉重,资金紧张已经成为制约公司发展的主要因素之一 [2]

历任领导

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靳文平:董事长 [8]
2024年12月16日,靳文平请求辞去公司董事、董事长、董事会战略委员会主任委员、董事会薪酬与考核委员会委员等职务。 [8]
冯凯:代理董事长 [9]
2025年1月3日,西安饮食公告,冯凯先生辞职,不再担任代理董事长职务,仍在公司任总经理及非独立董事。 [9]