EOS R8在拍摄全高清短片时，除了可拍摄常规的59.94P/50.00P帧频，还支持179.82P/119.88P/150.00P/100.00P高帧频拍摄。播放的时候以29.97P/25.00P帧率播放，可获得相当于1/6倍、1/4倍速的慢动作影像，且生成的慢动作影像无跳帧，播放效果顺畅。短片拍摄也支持使用伺服对焦，拍出清晰的高品质慢动作短片。 ※ 使用RF-S / EF-S镜头时，设为裁切模式时，不支持高帧频拍摄。
※ 拍摄高帧频时无法记录声音。 HDR PQ短片在记录具有高动态范围或高色彩饱和度的被摄体时更有优势，可呈现出更加接近人眼视觉的真实图像。当所拍HDR PQ短片输出到兼容HDR的显示器时，能够表现出比SDR短片更高的亮度、更丰富的色彩和画面层次，为观看者带来更贴近真实的视觉体验。HDR PQ记录的HDR影像无须调色，后期可以套用照片风格，简单地完成颜色的调整，简化后期流程。且HDR PQ具备10位的颜色信息，支持同时设定自动亮度优化和高光色调优先。 ※ 当HDR PQ启用时，默认启用高光色调优先。 EOS R8支持短片预录功能，可记录按下短片拍摄按钮前3秒或5秒的影像。在拍摄时机难以预测的现场报道或野生动物等领域，即便没有及时开始录制，也可记录下最多5秒前的影像，可以帮助用户捕捉突发性的瞬间，大幅提升了捕捉关键场景的效率。 ※ 拍摄高帧频短片、延时短片时无法使用预拍摄功能。 EOS R8拍摄的短片虽然可以在相机背面液晶监视器上播放，但如果用HDMI线将相机连接到电视上，就可以用大画面欣赏短片。相机的HDMI输出可根据所用监视器的规格自动选择播放时的分辨率，4K UHD的短片也能直接在全高清的电视上欣赏。所拍短片也能传到智能手机上欣赏或上传到社交媒体等。高帧频短片的文件容量往往比较大，EOS R8可在短片编辑的画面上将短片压缩后保存为新文件，将短片压缩为全高清IPB（轻）的29.97P/25.00P短片 ^※1 。4K的高分辨率下，短片还可单帧截取为3840×2160的JPEG/HEIF图像并保存 ^※2 。 ※1 Canon Log 3、HDR PQ拍摄的短片以及全高清29.97P/25.00P/23.98P IPB（轻）拍摄的短片无法压缩。
※2 Canon Log 3拍摄的短片无法进行单帧截取。 用自动对焦拍摄焦点切换的场景时，如果焦点切换过快，会影响短片观看效果。这时可降低自动对焦速度，让短片获得平滑稳健的焦点切换效果。EOS R8还导入了对焦呼吸校正功能，基于镜头光学设计计算并补偿对焦位置变化带来的镜头视角变化。搭配支持对焦呼吸校正的镜头使用，可以获得移焦效果更好的短片。 ※ 启用对焦呼吸校正，画面视角会变窄。支持此功能镜头请确认佳能官方网站相关页面。 EOS R8具备短片数码IS功能，即便使用不带防抖功能的镜头，也能稳定拍摄短片并减少相机抖动造成的模糊 ^※1 。此外，当相机上安装带有防抖功能的RF镜头时，可以通过镜头防抖和短片数码防抖的协同控制，最大程度地降低行走拍摄所造成的大幅相机抖动模糊 ^※2 。短片数码防抖除了5轴方向防抖，还可校正屏幕边缘 ^※3 ，抑制广角镜头自拍时画面周边容易出现的变形，让短片画面更稳定。 ※1 当短片数码IS设定为“开”时，拍摄区域将变窄。
※2 当相机上安装了具备动态IS的镜头时，广角端的校正范围将明显扩大，同时对于短片拍摄，还将进一步增强稳定效果。
※3 校正屏幕边缘无法手动开启或关闭。 EOS R8配备了斑马线功能，可事先指定亮度，拍摄时画面中相应亮度的部分会显示条纹图案。在短片拍摄时为用户掌握画面曝光情况提供直观的参考。相机还导入了Cinema EOS电影机中应用的伪色彩显示。用6种颜色显示不同亮度，使画面曝光情况一目了然，为确定曝光提供参考。 ※ 伪色彩显示（假色设置）功能不能与自动亮度优化、延时短片同时使用。与Cinema EOS电影机不同，HDMI输出画面无法显示伪色彩。无法与斑马线显示、Canon Log的查看帮助、手动对焦峰值同时使用。 EOS R8支持UVC（USB Video Class）及UAC（USB Audio Class）协议，通过USB线连接相机与电脑，即可将相机作为电脑摄像头使用。视频会议和网络直播时可获得全画幅视角的高画质影像及多种镜头带来的丰富影像表现。
操作系统 ：Windows / Mac OS
UVC ：短片压缩格式 Motion Jpeg／仅全高清30P／不支持应用程序对相机的遥控操作
UAC ：线性 PCM 48kHz／16bit／内置·外接麦克风／多功能靴麦克风 ※ 不进行相机内部记录。长时间使用推荐使用另售的交流电适配器AC-E6N及直流电连接器DR-E6。