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近两年,预制菜成为很多餐饮店的新宠,经过洗、切、搭配、烹制等步骤的预制菜,在餐饮店的后厨只需经过简单加工即可上桌。在这样的情形下,使用预制菜的规模化连锁餐饮店遍地开花。有专家据此指出,长此以往许多厨师将面临失业的风险。以下哪项如果为真,最能支持上述专家的观点?
星光公考 | 2024-06-03 11:01:01
[单选题]
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