为了理解术语“非转基因”,有必要先了解“转基因”一词。 GMO 是指转基因生物。
转基因生物 (GMO) 被自 90 年代中期以来可用的转基因技术所取代。 这些转基因生物本质上是活的生物体,其遗传物质在实验室中通过基因工程进行了人工操作,创造了自然界或通过传统杂交方法无法获得的植物、动物、细菌和病毒基因的组合。 新基因工程技术(例如,CRISPR、TALEN、RNA 干扰、ODM 和基因驱动程序)的产品也是转基因生物。
非转基因意味着产品是在没有基因工程的情况下生产的,其成分不是来自转基因生物。 非转基因认证和标签意味着产品符合标准和标准,包括严格的测试、可追溯性和隔离规定。
NON GMO 标签只能由第三方独立和授权组织授予经过各种测试和评估符合严格标准和标准的产品。 因此,消费者可以很容易地了解哪种产品是非转基因产品,并可以放心购买他们感兴趣的产品。
关于非转基因标签最重要的一点是,该证书(包括标签的使用)是从国际认可的、独立的、授权的第三方供应商处获得的。 只有这样,标签才具有意义和证明质量。
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