为了改善传统蒸烤箱主副功能强弱明显的局限,方太集成烹饪中心Y系列也打破传统思路,洞察湿度调节技术的重要性,采用了全新一代温湿双控科技,做到蒸烤双强。
方太集成烹饪中心Y系列蒸烤箱配备了颠覆常规的双擎热风速控系统。它的正反转电机转速达到行业内最高的2000r/min,可以让烹饪时间缩短20%且烹饪过程控温更精准。
不同食材蒸烤,不仅对温度的精准要求苛刻,湿度亦然。即使同一食材,为追求口味的精致化,在烹饪过程中,同样要求湿度可以实时动态变化。方太集成烹饪中心Y系列在蒸烤箱中内置了首颗“智慧大脑”高温湿度传感器,让蒸烤箱有了精准感知的能力。配合温湿双控算法,温湿控制不仅止步于外部的仓体,还能精准控制食材本身内部的温度,还原食材的巅峰口味,从而开启低温烹饪时代。
自由悬停、阻抗复合降噪风道、高温湿度传感器、多维蒸汽绕流技术、高速正反转风机……一项项领先行业的创新技术,让方太不断跳出西式厨房窠臼,实现开敞厨房的“中国解”。
革新烹饪体验,高能高效智享美味
方太集成烹饪中心Y系列诸多的科技创新,带给用户的是前所未有的烹饪智慧新体验。
想要体验人、机触碰的实体观感,方太集成烹饪中心Y系列在灶面上,集成了一块行业内最大的操控大连屏,可实现对烟、灶、蒸、烤不同部件和功能的统一控制,一屏掌控一切。
在操控屏上,可实现挥手智控的所有功能之外,还可一触将蒸烤箱门打开。低温门体加无把手设计,可有效防止小孩磕碰烫伤,悠享厨居亲子互动。独有食材定制操控模式,以食材模式替代功能模式,帮助用户放开手脚自由烹饪。用户仅需选择相应的种类,方太集成烹饪中心Y系列就能实现全程动态调整温湿度,轻松做出大厨级烹饪菜品。此外,还能查看蒸烤同烹菜谱,让烹饪效率翻倍。
极简主义以简驭繁,成就家庭新美学中心
洞察中国厨房逐渐开放的趋势,方太集成烹饪中心Y系列采用了“极简主义科技美学”设计。以简驭繁将产品融入到整家的美学氛围之中,让用户的厨居形成一体的空间美,让厨房成为家庭新的美学中心。