犹太人原来是居住在 阿拉伯半岛 的一个 游牧民族 ，最初被称为希伯来人，意思是“渡河而来的人”。根据《圣经》记载，他们的祖先 亚伯拉罕 原来居住在苏美尔人的 乌尔帝国 附近，后来迁移到巴勒斯坦，他的后代分为两支：犹太人和阿拉伯人。《古兰经》中也承认亚伯拉罕是阿拉伯人的祖先。

犹太人到世界各地后，语言、风俗逐渐和当地居民同化，但他们坚持信仰本民族的宗教，以此维持民族的独立性，仍然用自己的 希伯来字母 书写文字，在 意大利 、 西班牙 的犹太人，语言被同化，用希伯来字母书写的叫“ 拉丁诺语 ”；在德国、 波兰 的犹太人语言为“依地语”；在中国的犹太人，由于他们的 宗教信仰 也是不吃 猪肉 ，逐渐和 回族 混淆。因为他们信仰不同，在基督教国家受到歧视，不得拥有土地，只好经商，逐渐积累商业经验，基督教徒不允许放高利贷，而犹太人的信仰不禁止，可以从事信贷活动，逐渐成为欧洲的著名商人和银行家，更为低层平民所憎恶，不时发生打击犹太人事件。终于导致在希特勒德国发生迫害、消灭整个民族的事件。 第二次世界大战 后，犹太人大量移居美国和巴勒斯坦，在巴勒斯坦重建以色列国，重新人为恢复 希伯来语言 ，导致和当地定居已久的阿拉伯人的矛盾斗争，使中东成为世界的热点地区。