Medcom.id    美都新闻网 5 月 24 日电    : 西瓜是一种热带水果,人们喜欢在炎热天气时吃西瓜,因为它的甜味能克服脱水。此外,据WebMD的报道,西瓜还有其他各种健康益处,如下:

1.  富含番茄红素
西瓜的红色来自一种称为番茄红素的抗氧化剂。研究表明,番茄红素有助于降低患癌症和糖尿病的风险。西瓜比其它水果或蔬菜的番茄红素含量多,甚至超过西红柿。
为了获得番茄红素,最好选择红西瓜,而不是黄或橙色西瓜。西瓜愈成熟愈好吃,而与有籽西瓜相比,无籽西瓜还含有更多的番茄红素。

2.  作为防晒霜
有些色素帮保护植物免受过分阳光,吃到那些植物也能保护皮肤。西瓜的番茄红素含量会降低受到阳光暴露的可能性,但这还不够,也需要每天使用至少SPF30或更高的防晒霜。 3.  使心脏更健康
西瓜富含一种称为瓜氨酸的氨基酸,有助于输送血液到全身体及降低血压。西瓜的番茄红素也对肝脏健康带来好处。

一项研究发现,番茄红素可以降低心脏病发作的风险,但生活方式当然也影响心脏健康,因此,最好要常常锻炼身体,避免吸烟,限制饱和脂肪的消耗,并听从医生的建议。

4.  保护关节
西瓜含有β隐黄素的天然色素,有助于保护关节免受炎症。许多研究显示,吃西瓜会降低风湿性关节炎危险。

5.  对眼睛有益
西瓜能提供超过30%的每日维生素A摄入量,而这一营养是健康眼睛的因素之一。

6.  天然水化
西瓜含有92%的水分,所以吃西瓜是保持水分的简单方法。人体每个细胞都需要水,如果脱水,身体在做活动时会变慢, 而严重脱水情况需要静脉输液治疗。

7.  抚慰皮肤
西瓜所含的维生素A、B6和C能保持皮肤柔软、光滑和柔软。西瓜也是个很好的面膜,做法是,把一大勺西瓜汁与希腊酸奶以1:1的比例混在一起,然后涂在脸上,保持10分钟,让它剥掉干燥和暗哑皮肤,最后用凉水洗净。

8.  美味的甜点
一杯冰淇淋含有大约300卡路里,但西瓜仅有40卡路里。与其他甜点不同,西瓜是无脂肪、低胆固醇和无钠的。另外,西瓜的水可以让你饱得更久。

9.  提高身体耐力
高含水量、抗氧化物和氨基酸使锻炼更有效。西瓜富含钾,是一种能防止肌肉痉挛的矿物质。因此,锻炼身体后可以喝西瓜汁,有助于缓解肌肉疼痛。

10.  不会增加血糖水平
想保持血糖水平稳定吗?西瓜的血糖指数(GI)值为80,与一碗玉米粥几乎一样。另外,西瓜所含的葡萄糖含量只有5%。



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(HAR)